Probier’s mal mit der Kokosnuss
„Kaum jemand kennt sich bei Fetten aus. Auch Therapeuten und Ernährungsberater liegen oft völlig falsch.“ Obwohl es immer noch viele
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Ernährung
Fett statt Zucker
„Weniger Fett, mehr Dicke.“ Die Rehabilitierung der Fette ist seit einigen Jahren in vollem Gange. Ulrike Gonder und Nicolai Wurm
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Gesundheit geht runter wie Öl
„Die richtige Wahl und Verwendung der Fette ist für die ganze Familie, auch für die psychische Situation, von ungeheurer Bedeutung.“
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Mehr als starke Knochen
„Wenn es also gelingt, den natürlichen Bedarf des Körpers an Vitamin D zu decken …, bedeutet dies einen äußerst wichtigen
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Wie isst man einen Elefanten? Stück für Stück!
„Gähnen Sie ab heute öfters!“ Gewohnheiten zu ändern, um gesünder zu leben, fällt Ihnen schwer? Es wird einfacher, wenn
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Neurogenese statt Honig im Kopf
„In einer Studie mit ‚Alzheimer-Mäusen‘ konnte man alleine dadurch, dass man den Mäusen ein Hamsterrad in den Käfig stellte, …
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Ceterum censeo: Glykosespitzen vermeiden!
„Hast Du ständig Heißhunger auf Süßes?“ Kohlenhydrate (Zuckerverbindungen) sind die Hauptursachen für Herzinfarkt, Schlaganfall und Arterienverkalkung und es gibt viele
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Orandum est, ut sit mens sana in corpore sanissimo!
„Ich weiß, wie Du Dich fühlst.“ Nicht Muckis, sondern wirkliche körperliche Fitness wird hier gepredigt. Statt autodidaktischem Auf-der-Stelle-Joggen, sollten Sie
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Alte neue Wege in der Fettforschung
„Ich fand in den hoch ungesättigten Fettsäuren eine Substanz, die fähig ist, die unreife Teilung speziell in den Krebszellen mit
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Treibstoff fürs Oberstübchen
„Wenn irgendein Nahrungsmittel als Brainfood bezeichnet werden könnte, dann wäre es das Kokosöl“ Ulrike Gonder ist eine weitere Autorin, die
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